お知らせ

「北陸・飛騨・信州3つ星街道観光協議会」が企画したツアーで
イギリスの記者の皆さまが、当店の日本刀に関する体験に参加されました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/3483259f78b7f903345052fc61c4178ec77766c1

↓2/1石川テレビ Live News イット！
　https://www.ishikawa-tv.com/news/itc/00257399

先祖から伝わる日本刀を間近でご覧いただけたり、触れていただける機会は
貴重ということもあり、
・日本刀を実際に手にとってみる体験の感想としては、想像より重量を感じたということと、
　実際に使われる刀ということで少し怖いとも思ったが、実際に体験できてよかった。
・日本刀は知っているがサムライの末裔から直接話をきける体験は非常にオーセンティックで貴重だと感じた。
などの感想を頂きました。

当店の「現代に息づく武家（侍）文化と町民文化体験」、海外からのお客様を中心に
2024年秋ごろのご予約も入り始めております。
https://www.kabura.jp/contents/samurai/

ご参加ご希望の方はぜひお問合せください☆
shijimaya@kabura.jp

〇北陸中日新聞

〇読売新聞

〇北國新聞

いつもご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
各種報道にもございます通り、先日からの寒波の影響で
宅配便に大幅な遅延が発生しております。

ヤマト運輸様による荷受け停止について
https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/chien/chien_hp.html

お荷物が遅れる可能性や、日付指定通りにお荷物が届かない可能性がございます。
ご了承の程、宜しくお願いいたします。

皆様もどうぞ安全にお気をつけて、お過ごしくださいませ。

（株）四十萬谷本舗

いつもご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
各種報道にもございます通り、現在、日本列島に強力な寒波が到来しております。

この寒波による大雪の影響で、石川県からのお荷物の発送がすべてストップしております。

ヤマト運輸様による荷受け停止について
https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/chien/chien_hp.html

物流が再開し次第のお荷物発送となりますことをご了承頂けますと幸いです。
皆様もどうぞ安全にお気をつけくださいませ。

（株）四十萬谷本舗

いつもご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

1/21（土）以降、1/24(火)、25(水)を中心に強烈な寒波が
到来する見込みとなっております。
https://news.yahoo.co.jp/articles/afae9a84ebed901065aacdf810fd31ecf647a5de

ヤマト運輸様による配送につきまして、
大幅に遅延する可能性がございますので
あらかじめご了承の程、宜しくお願いいたします。

（株）四十萬谷本舗

1/4の毎日新聞北陸版にて　かぶら寿しと当社の発酵文化研究員の活動をご紹介頂きました。

かぶら寿しをはじめ、各製品は社員一同のチームプレーでお届けしております。

社員の一人ひとりの活躍に光を当てて頂けますこと、心から光栄に感じております。

いつもご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
本年も沢山のご注文をいただき、心より感謝申し上げます。

四十萬谷本舗

いつもご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

年末年始の各店営業時間につきまして、
以下の通りご案内させて頂きます。
どうぞ宜しくお願いいたします。

◆12月31日（土）
〇弥生本店　　　　 9:00～12:00（お昼までの営業となります。）
〇金沢南店　　　　 9:00～12:00（お昼までの営業となります。）
〇金沢エムザ店　　 10:00～17:30
〇アトリオ店　　　 9:00～18:00
〇百番街あんと店　 8:30～19:00

◆１月１日（日）
全店定休日

◆１月２日（月）
〇弥生本店　　　 　定休日
〇金沢南店　　　　 定休日
〇金沢エムザ店　　 10:00～19:00
〇アトリオ店　　　　9:00～19:00
〇百番街あんと店　　8:30～20:00

※１月３日（火）以降は通常営業となります。

皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

いつもご愛顧を賜り誠にありがとうございます！

国交省より新潟、富山、石川に大雪注意喚起が出ております。
https://news.yahoo.co.jp/articles/000e5f365c49c5ad067ec2ae4834ba5cd918f60f

ヤマト運輸様による配送につきまして、
大幅に遅延する可能性がございます。

誠に申し訳ございませんが、
ご了承の程、宜しくお願いいたします。

（株）四十萬谷本舗

北陸朝日放送の「ギュッ！といしかわ　ゆうどきLive」の
コーナー「至極の逸品」にて、四十萬谷本舗のかぶら寿しをご紹介頂きました。

※番組はYouTubeにもアップされております！
こちらからご覧いただけます！

モデルの山崎至(やまざきいたる)さんがご来店され、
当社の発酵文化研究員の指導の元、かぶら寿しの漬け込みを体験されました。

祖父から繋がるバトンについてや、家業を継ごうと思ったきっかけなど、
普段なかなかお話する機会がないことに光を当てて頂いたこともありがたかったですが、
それ以上に、かぶら寿しが多くのメンバーのチームプレーでできあがることや、
四十萬谷で活躍するメンバーに光を当てて頂いたことが、本当に嬉しかったです！！

今年の冬も、皆さまに金沢より「おいしい発酵」をお届けできるよう
社員一同精進して参ります。
どうぞ宜しくお願い致します。

四十萬谷本舗　四十万谷　正和

少し前になりますが、北國新聞にて
「塩糀炙りと能登牛ローストビーフのセット」を
ご紹介頂きました。

私自身が「こんなセットが嬉しいな」と感じたセットを作りました。
石川が誇る発酵と能登牛の魅力を、ぜひお楽しみください！

海の幸（鰤、能登とれふぐ、アトランティックサーモン）と山の幸（能登牛）が
一緒に味わえるので、贈り物にも最適です。

→こちらから、ご注文頂けます。