お知らせ

NHK金沢「石川の壺」の「かぶら寿しの壺」の回に弊社のかぶら寿しが登場しました。
5分間の中にかぶら寿しに関する情報がギュッと凝縮されております。

海外向けチャンネル、NHKWORLDの番組「J-Trip Plan」”The Wonderful World of Sushi”の回にて、
四十萬谷本舗のかぶら寿しが紹介されました。

金沢を代表する発酵食品として、世界の皆さんに知って頂けましたら幸いでございます。
番組は、以下のリンクよりご覧いただけます。
（四十萬谷本舗は16分20秒頃に登場します。）

https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/vod/jtripplan/2059041/

【お願い】
　年内お届け、または2018年1月4日（木）までのお届けをご希望の場合、
　12月26日（火）までにご注文頂きますようお願い致します。

　また、誠に勝手ではございますが1月1日（月）、1月2日（火）は
　お休みをいただきます関係で、1月3日（地域によっては4日）までの
　お届けは12月31日（日）に発送させて頂きます。
　賞味期限までの日にちが若干短くなりますことをご了承下さいませ。

今週11/24(金)、11/25(土)に
「大阪駅ノースゲートビル2Fアトリウム広場」にて、
四十万谷本舗×浅野日本酒店 コラボショップを出店します。

「秘密のケンミンshow」でも特集された「かぶら寿し」を中心とする
石川・金沢の発酵食品と、店主の浅野さんが自らセレクトした石川の
日本酒をご購入頂けます。そして、試飲・試食もできます！

四十萬谷本舗では、日頃のお客様への感謝の気持ちを込めて
11月18日（土）19日（日）と各店舗にて冬の感謝祭を開催しております。

全店共通・各店舗ごとのお買い得商品や、
本店の「しじまやランチ（完全予約制）」
南店の「ふるまい甘酒」等の企画で皆さまをお待ち致しております！
２日間は少し寒いお天気ですが、お近くにお越しの際は、是非
お立ち寄りください。

そして

★☆★ＷＥＢサイト　感謝祭企画☆★☆
特別価格！！【訳あり】能登いか野菜づめ（甘酢味）の販売を行います！

11月18日・19日（２日間）限定販売！！
【訳あり】能登いか野菜づめ（甘酢味）　　５４０円
https://www.kabura.jp/products/detail/192

○販売期間　　１１月１８日（土）１９日（日）
○お届け期間　１１月３０日まで

能登いか野菜づめに使用する「するめいか」の中には、

『どこかが切れている、うすい部分がある、欠けている』など、、、

わずかに出荷基準に満たない商品を
この度、特別価格でご提供！
味や品質は、正規品と変わらない美味しさです！

お1人様３個までのご購入とさせていただきます！

能登いか野菜づめがお好きな方や、食べたことのない方も
ぜひ、このお買い得な機会にお試しください！

▼ご購入はこちらから
https://www.kabura.jp/products/detail/192

▽能登いか野菜づめ（甘酢味）を使ったアレンジレシピはこちらから
（他の商品を使用したアレンジレシピも掲載しております）
https://www.kabura.jp/assets/file/recipe-201705.pdf

○感謝祭のご案内

本日の北國新聞に、自社農園「しじまやファーム」での
保育園児かぶ掘り体験の様子が掲載されました。

「大きなかぶ」を演じる前に本当のかぶ堀りを体験してみるのも
素敵ですよね。

園児のみんなにとって良い思い出になれば幸いです！

いつも四十萬谷本舗オンラインショップをご利用頂き、誠にありがとうございます。

このたび、当社が提携している運送会社より送料値上げの要請があり、
当オンラインショップの送料を改定させていただくこととなりました。

お客様には大変心苦しいお願いとなりますが、
2017年11月1日（水）ご注文分より、 下記のとおり送料の改定を行わせていただきます。
何卒、ご理解・ご了承を賜りますようお願い申し上げます。

≪改定後の送料≫
送料：全国一律 800円（税込)
※冷蔵・冷凍商品ご注文の場合でも、別途クール便代は不要です。

≪改定適用日≫
2017年11月1日（水）のご注文より

今後ともお客様に喜んで頂ける商品・サービスをお届けできるよう
一層努力してまいりますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

石川県とスローフード協会の受入企画の一環で、
イタリアの食科学大学から2名の方が四十萬谷本舗にお越しになり、
糀漬け体験をされました。

その様子をの10月19日（木）の北國新聞朝刊にご掲載頂きました。
大学で食を学ばれたり、現地の日本酒商社で働かれていることもあり、
発酵や糀についても造詣が深いお二人。

少しでも石川・金沢の食文化の魅力をお伝えできたのであれば
幸いです。

　今年も開催！『【Web店限定】早期受注会』のお知らせです。

　通常は送料「全国一律８００円（クール代金込み）」のところ、
　期間中は　「全国一律５００円（クール代金込み）でお届け
　いたします(^^)

　ご自宅に、また御歳暮のご予約も承っております。
　このお得な機会にぜひ、ご予約ください。

　※配送料値上げにより１１月１日より送料を全国一律
　　８００円（クール代金込み）とさせていただきます。
　　ご了承下さいませ。　　

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　◆【Web店限定】早期受注会（詳細）

　【ご予約期間】
　　１０月１５日(日)～１０月３１日(火)まで
　【お届け期間】
　　１０月末 ～ １２月末まで
　【特別送料】
　　全国一律５００円（クール代金を含みます）
　　※上記期間にインターネットにてご注文頂いた方が対象です。

　　＜最短出荷をご希望の方へ＞
　　　注文フォーム入力の際、「お届け日指定なし」を
　　　選択してください。商品が準備出来次第、最短出荷で
　　　発送させていただきます。

　　＜かぶら寿し・大根寿し漬け上がり予定について＞
　　　かぶら寿し：１０月１７日漬け上がり予定
　　　大根寿し　：１０月２０日漬け上がり予定
　　　（上記期間より少し遅れる可能性がございますので
　　　　あらかじめご了承くださいませ。）

10月13日（金）、MROラジオの「おいね★どいね」の生放送で、
土井アナウンサーがご来店下さいました。

番組内で金沢マラソンのエイドで提供される四十萬谷本舗の
3年沢庵についてや、「金沢マラソンの魅力についてお話させて頂きました。

金沢の町並みや自然風景、名物グルメ、そして沿道の皆様の温かい声援など、
金沢が丸ごと楽しめる金沢マラソン。大会の盛況と、ランナーの皆様の快走を
心より応援しております。