しおこうじあぶり
塩糀炙り
出世魚として名高い国産鰤(ぶり)を、四十萬谷特製の塩糀にて漬け込みました。高精度凍結法（プロトン凍結）で鮮度を活かして、仕上げました。
絞り込み
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鰤 塩糀炙り 150g【冷凍】
¥ 1,998国産鰤を自社製の塩糀で漬込み旨みを引き出しました -
サーモン塩糀炙り120g【冷凍】
¥ 1,512糀のチカラで引き出すとろける旨味 -
能登とれ ふぐ 塩糀炙り【冷凍】
¥ 1,296能登で獲れたふぐを贅沢に使いました -
本まぐろ塩糀炙り【冷凍】
¥ 3,132糀が引き出す本まぐろの旨味 -
数量限定｜塩糀炙り三種（イ）
¥ 6,836塩糀炙りの数量限定のセットです -
数量限定｜塩糀炙り三種(ロ)
¥ 5,216塩糀炙りの数量限定のセットです -
塩糀炙りとチーズ
¥ 5,702御礼や内祝に◎ -
吉祥【冷凍】
¥ 10,400ギフトにおすすめ｜年代問わず喜ばれる -
数量限定｜塩糀炙りと能登牛ローストビーフ｜野々市ミートコラボ
¥ 10,000石川の発酵と能登牛の魅力が一度に味わえる -
送料込み｜直送便 寿
¥ 12,600送料込みのセットです -
鰤塩糀炙りと能登豚ローストポーク｜野々市ミートコラボ
¥ 5,310食卓・晩酌のおともにどうぞ -
【季節限定！】塩糀炙り お試しｾｯﾄ（鰤・サーモン）
¥ 3,240Sold outちょうど良い食べきりサイズ -
数量限定｜能登の幸セット【冷凍】
¥ 5,616能登の豊かな海の幸をお届け -
スタッフおすすめセット（冷凍）
¥ 4,878簡単・美味しい！スタッフ一押し！
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