お知らせ

今年は金沢の文豪、泉鏡花没後80年。

この節目の年に、金沢の文学と食文化を感じて頂きたいという想いから
「泉鏡花プロジェクト」を開始致しました。

第１弾として、11/7（木）13時30分～、
特別な「かぶら寿し漬け込み体験　泉鏡花の回」を開催します。

当日は泉鏡花に関するお話や、鏡花とかぶら寿しのエピソード、そして
泉鏡花にちなんだかぶら寿しを漬け込んで頂きます。

先着20名、お電話にて受付です。
ご参加、お待ちしております！