お知らせ

こんにちは。四十萬谷本舗6代目修業中の
四十万谷（しじまや）正和です。
先日ご縁を頂き、スピーカーとして
参加させて頂いたイベントの動画が
アップされました。

IMAGINE KANAZAWA 2030 SDGsカフェ#12
〜with コロナ時代だから考えたい〜
ESG投資が金沢に根付くには!?

当社は、地方の１企業として「漬け込み体験」や、
「生ゴミ減さんで、野菜のかさを減らして
自社農園の肥料として使う取り組み」
などを紹介させて頂きました。

これからは環境や社会のことを考えている
企業が応援されるとのことです。

私の後にお話された夫馬賢治さんは、
その分野の第一人者です。とても参考になりますので、
よろしければご覧頂けますと幸いです。